清炖兔子收藏 317645浏览 / 642收藏作者：叶家小厨健康功效 兔肉:保护神经系统
食材用料兔肉 半只相克食物姜 适量相克食物料酒 适量黄豆 适量相克食物枸杞 少许相克食物清炖兔子的做法1.准备黄豆半碗，提前泡一泡。
2.兔子斩块。
3.把黄豆放盆里。
4.加入兔肉，放姜片、料酒，加足水，上锅隔水炖一小时。
5.时间到。汤清肉烂，一股肉香和黄豆的味道，完全没有兔肉的腥味。
6.出锅。加少许枸杞。
小贴士兔肉有一种腥骚味，加入黄豆可减轻腥味哦！
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